李錦記始創(chuàng)于1888年，香港百年中式醬料品牌，以工業(yè)化生產蠔油起家，旗下產品種類豐富齊全，主要生產蠔油、醬油、辣椒醬、方便醬及XO醬等中式醬料產品，現時供應逾300種產品到全球超過100個國家和地區(qū)

1888年，李錦記創(chuàng)辦人李錦裳先生于廣東省珠海南水鎮(zhèn)發(fā)明蠔油，并創(chuàng)立李錦記。歷經百多年的持續(xù)發(fā)展，李錦記已成為一個家傳戶曉的醬料王國，是品質與信心的標志。

秉承務實、誠信、永遠創(chuàng)業(yè)精神、思利及人、造福社會及共享成果的經營理念，李錦記的業(yè)務已跨越三個世紀。李錦記的總部設于中國香港，并在其他地區(qū)如中國新會、黃埔和濟寧丶美國洛杉磯，以及馬來西亞吉隆坡設立生產基地。

肩負著發(fā)揚中華優(yōu)秀飲食文化的使命，李錦記現時供應逾300種產品到全球超過100個國家和地區(qū)。