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成立于2005年，是一家從事食品研發、生產、銷售于一體的集團公司，于2017年在深交所上市。公司擁有4大生產基地，以具有地方特色的涼果蜜餞產品為主，不斷推陳出新，引領休閑食品升級，形成以魚豆腐、豆干、蜜餞為代表的“咸味零食”類產品
鹽津鋪子食品股份有限公司創建于2005年，是一家從事食品研發、生產、銷售的A股上市企業（證券代碼：002847，證券簡稱：鹽津鋪子），旗下擁有江西鹽津鋪子食品有限公司、廣西鹽津鋪子食品有限公司、河南鹽津鋪子食品有限公司、湖南鹽津鋪子電子商務有限公司等全資子公司。公司聚焦食品主業，誠信經營，持續耕耘。企業的研發、生產、品質、品牌、渠道等方面達到了行業先進水平，是農業產業化國家重點龍頭企業、國家高新技術企業、國家綠色工廠、國家扶貧就業基地。
公司秉持做好食品的初心，全力打造“好零食、鹽津造”的核心競爭優勢。公司持續提升產品力，推行精益生產管理，構建了智能化的生產體系和全生命周期的質量管理體系，形成了“湖南瀏陽、江西修水、廣西憑祥、河南漯河”四大基地爭相輝映的發展格局。公司全面推進數字化發展，發揮供應鏈管理優勢，整合上下游資源，搭建休閑食品互聯網平臺，營造休閑食品產業生態，建立了產品總成本優勢。
“品質引領美好生活”，公司敏銳洞察終端消費需求，聚焦“鹽津鋪子”辣鹵零食、“31°鮮”深海零食；“憨豆爸爸”烘焙食品、“薯惑”焙烤薯片、“蒟蒻滿分”果凍、蜜餞果干、蛋類七大品類，用鹽津文化賦能品牌，全力打造大單品，產品持續創新迭代，散裝、定量裝、小商品裝精準匹配渠道和終端。
鹽津鋪子在“持續、高速、良性增長”的高質量發展快車道上迅猛前行，近四年，鹽津鋪子營業收入復合增長率超32%，成為休閑食品上市企業中綜合增速較快的企業。未來，鹽津鋪子將持續聚焦食品主業，打造食品產業新生態，構建中國食品航母。
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